Blés paysans 2012


Tournée Ardéchoise des blés paysans 2012 en Rhône-Alpes les 25 et 26 juin

Visites de parcelles et collections de céréales de pays
Lors de ces journées, vous pourrez découvrir des parcelles de production ou de collection (petites surfaces) de céréales, ainsi que du matériel, des locaux, etc. Ces visites ont pour objectif :

-d’observer en situation les variétés paysannes de céréales, de comparer d’une ferme à l’autre, d’une année sur l’autre…

-de partager les savoir-faire liés à ces variétés, comment les cultiver, les conserver, les transformer…

-de découvrir des fermes où ces plantes ont trouvé une place, où la diversité joue un rôle direct dans l’activité agricole,

-de se retrouver pour construire collectivement notre autonomie.

Programme :

Lundi 9h : Quintenas. Géraldine et Pascal cultivent du blé transformé en pain. Une vingtaine de variétés en collection et des mélanges cultivés.

Lundi 13h : Labatie d’Andaure. Alexandre cultive du blé transformé en pâtes fraîches. À découvrir : des mélanges cultivés en terrasse et des blés jardinés pour la semence.

Lundi 16h30 : Chateuneuf-de-Vernoux. Charline et Julien élèvent des brebis et cultivent du blé transformé en pain. Plus de 15 variétés en collection, deux mélanges cultivés et du seigle.

Lundi Soir : hébergement à Caracoles de Suc, ferme collective de la vallée de l’Eyrieux.

Mardi 10h : Lablachère. À Terre & Humanisme, des essais de blés jardinés (repiqués puis buttés) sont menés depuis plusieurs années. Une vingtaine de variétés en essais.

Merci de vous inscrire impérativement (pour la logistique).

Contact : ADDEAR d’Ardeche – BP 129 – 07001 PRIVAS CEDEX

04 75 64 49 93 – confpays07@wanadoo.fr

Téléchargez ici le programme complet sur Rhône Alpes

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