Ferme bio Cantal – moyenne montagne
=> Cherche associé (homme ou dans l’idéal jeune couple) pour partager le travail et prendre la responsabilité de la fromagerie/affinage ou de l’élevage/travaux des champs. Possibilité transfo et vente directe des porcs ou tout autre projet pouvant s’intégrer au contexte de la ferme et du territoire. Possibilité d’achat (ou location) 20 ha terrain + maison + grange actuellement en location.
Ferme bio 50 vaches laitières, 90 ha de prairies naturelles. Transformation fromagère d’avril à novembre (AOP Salers), vente directe à la ferme, marché, foires bio, magasins. Porcs et poules pondeuses plein air. Viande en colis (bœuf, veau). Accueil à la ferme et projet de camping. 2 couples en GAEC impliqués dans des réseaux (GAB, Adear, Accueil Paysan).
GAEC Les Fleurs Bio 06.80.51.23.85 (après 18h30) gaeclesfleursbio@wanadoo.fr
http://www.accueil-paysan.com/hote.asp?fiche=1505
http://www.fromages-aop-auvergne.com/-GAEC-Les-Fleurs-Bio-
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